Der Biohof Hirschberger befindet sich im Ortsteil Kevenhüll. Derzeit stehen Bio-Schafwollpellets für Hobby- und Profigärtner zum Verkauf. So kann der Garten auf eine ökologische Art gedüngt werden. In Zukunft plant der Bio-Schäfer, Lammfleisch und -wurst aus eigener Herstellung sowie Milchprodukte, Eier und weitere regionale Bio-Produkte in seinem Verkaufshaus auf seinem Hof anzubieten. Dazu soll es einen Verkaufsautomaten geben.